纪录片《为了更美好的生活》｜第四集粮安天下

这十年，粮食和重要农产品供给稳定，人均粮食占有量达到483公斤，高于国际公认的400公斤粮食安全线；这十年，粮油品种更加丰富多样，农产品质量安全例行监测合格率稳定在97%以上，越来越多绿色优质农产品摆上百姓餐桌。我国粮食总产量连续多年稳定在1.3万亿斤以上，实现谷物基本自给、口粮绝对安全。
“垦三代”的北大荒农人记
“我们这里夏天绿油油的，
到了秋天遍地金黄色，
风吹稻浪香。”
第三代北大荒人韩帮东
正自豪地介绍起北大荒
他的爷爷是“垦一代”
父亲是“垦二代”
他是“垦三代”

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过去，韩帮东的爷爷是扛着锄头种地
“一天也就给10亩地左右施肥。”
后来，他爸爸是开着拖拉机种地
“一天可能给200亩左右施肥。”
如今，他是操作无人机种地
“一天能作业1500亩左右。”

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【纪录片《为了更美好的生活》｜第四集粮安天下】韩帮东所在的实验室平均年龄31岁
像他这样的“垦三代”占大多数
他们这几年的工作状态
彻底改变了老一辈的观念
现代农业的机械化、
信息化、智能化高速发展
种地越来越多地使用
信息管理和操控机械
更像是脑力劳动
绝非传统干农活

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韩帮东一家三代人
虽然都是种田人
可怎么种
一代跟一代可一点儿都不重样！
为了让你吃上新鲜蔬菜，你知道寿光有多努力吗？
原来，不用土也能种出蔬菜！
“我们山东，
基本是以不到全国蔬菜（种植）面积的十分之一，
生产了占咱们全国七分之一的菜。”
山东省农业科学院研究员王淑芬说
在山东寿光
每天都上演着中国最大规模的蔬菜流动
一年约有900万吨蔬菜经由这里集散

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一年四季
寿光都有品种齐全的新鲜蔬菜供应
这得益于寿光大力发展了
以蔬菜大棚为代表的设施农业
原来是一层的栽培
现在有很多蔬菜栽培都是多层式
土地更得以节约
无土栽培、人工智能、物联网技术……
蔬菜大棚俨然成为一座座现代化农业工厂
菜农不再完全依靠土地
就可以生产蔬菜
而且，大棚中种植的蔬菜
大部分是中国自主培育的品种

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人们吃菜不再担心地域遥远
甚至季节变化
西藏阿里地区，自然条件恶劣
要在砂石地、戈壁滩上
种活新鲜蔬菜，过去难以想象
如今像这样的蔬果温室大棚
在西藏阿里地区已经建成上千座
藏民格桑曲珍说：
“青菜、花菜、胡萝卜、西红柿都有，
价格比以前便宜多了。
现在我们自己有菜棚，
老百姓都吃得上新鲜蔬菜。”

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从平原到山区
再到雪域高原
各地美食或有不同
但菜篮子却都同样丰富
设施蔬菜
既解决了“不与粮争地、
不与粮争水”的难题
也为保障中国粮食安全提供助力
如今米袋子充盈