肉松是一种常见的食材,可以用来制作多种美食甜点,例如肉松饼、肉松面包等 。但是有谣言说肉松是棉花做的,那么,肉松为什么洗后像棉花?
【为什么肉松洗了像棉花】大部分肉松蛋糕上面的肉松都是肉松粉做的,肉松粉的主要成分是豆类,不完全是肉,因此才会在水洗后变成白色丝条状,并不是棉花,对身体也没有任何害处 。
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肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带 。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用 。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成 。
需要注意的是有些肉松还加入了大量脂肪,味道更加香美,但是所带来的能量也增加了不少 。
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