开蛋糕店的创业计划书你计划作者的个人情况 开蛋糕店的创业计划书( 二 )


10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉 。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本 。内容来自徐州便民网真诚为你服务 。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证” 。
六、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元 。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元 。

开蛋糕店的创业计划书你计划作者的个人情况 开蛋糕店的创业计划书

文章插图
创业计划书大学生版;创业计划书范文大学生版(通用13篇)
在不断进步的社会中,需要使用创业计划书的情况越来越多,创业计划书使得创业者在创业实践中有章可循 。想必许多人都在为如何制定创业计划书而烦恼吧,以下是小编整理的创业计划书范文大学生版(通用13篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助 。
创业计划书大学生版1
一、创办企业的基本情况
1、企业名称:广式汤品店
2、行业类型:服务
3、行业发展前景:上海拥有巨大的饮食消费市场,有许许多多喜好美食的人,尤其,汤品深受人们的喜爱,其中港澳台及广东人更是如此 。
4、主要产品(服务)和经营范围:各品汤料
5、创业者个人情况:本人偏爱各种美食 。
6、创业基本条件:项目拟定――广式汤品店
资金部分自筹,部分借贷
场地定于成熟住宅小区和商业圈附近
7、目前存在的困难和打算:目前存在的困难是资金不足,打算自筹资金 。
二、项目的市场分析
选择项目的理由:汤品市场尚待开发,属于朝阳行业,好的美食是人们乐于接受的 。
选择场地的理由:适合开于成熟小区及商业圈附近,便于发展客户群,扩展市场 。
市场调查的基本情况:上海的饮食市场上流行各类排档、小吃,中小型饭店、茶楼在特定的范围内没有特色汤品,而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜,其间并无冲突 。市场调查表明:上海的人群普遍重视生活质量,重视饮食质量,对自身健康十分重视,市场潜力巨大 。
步行街(200~500米半径范围内),居民住户1000户左右,工薪阶层,大都消费能力较好 。生活商圈(500~1000米半径范围内),高档住宅区,居民住户400户左右,消费观念前卫,消费层次高 。商圈附近(1000~2000米半径范围内),闹市区约3000户,各种小吃类型众多,没有汤品特色小吃 。总体来说市场潜力很大,消费结构合理 。
目标客户分析:客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作群,客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生 。上述客户都具备一定的消费能力 。只要服务价格定位适中,相信能得到客户的认同 。
竞争对手分析:步行街附近有两家酒店,三家小吃,特色餐饮店,如:吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、克里丝汀西饼店都座落于此,说明此地消费能力很强,是商家必争之地 。虽然有众多的竞争对手,但我们的服务项目不同,所以这些竞争对手从同业竞争上来说并不成为对手 。
产品(服务)的市场定位:服务定位于餐饮行业中档价格 。以优质的产品以及优质的服务来赢得客户 。
三、市场营销
产品服务特色产品推荐特点成本价销售价
沙参玉竹粟米老鸡汤营养、可口、美味、滋补8元16元
竹笋莲子石斑鱼汤鲜美、营养丰富、滋补、养颜10元18元
火腿冬菇鸡鸡蒸饭营养丰富、鲜美可口8元15元
促销方式:会员制、假期优惠制、礼品促销制、送货上门、广告促销制