【安徽四大名茶是哪四大名茶 安徽四大名茶是什么】安徽四大名茶分别是六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶 。六安瓜片:简称瓜片、片茶,是中国十大名茶之一,因产自安徽省六安市大别山一带,故而得名 。六安瓜片是清朝名茶中之精华,为绿茶特种茶类,其具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵,在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成 。
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黄山毛峰:其属于绿茶,中国十大名茶之一,因产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶 。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片) 。
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太平猴魁:其属于绿茶类尖茶,中国十大名茶之一,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名 。太平猴魁的外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名 。
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祁门红茶:简称祁红,是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后” 。
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