【诸葛烤鱼】
烤鱼，无论在中餐馆还是烧烤店一直备受喜爱，无论是待人请客，还是解馋，一道烤鱼就能带给我们无比的满足感 。诸葛烤鱼是以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列 。采用千年历史祖传秘方配方，调料技术精湛，结合重庆火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻 。推荐清江鱼，“刺少”“肉质紧实”“好入味”吃过的人都赞不绝口！
冒着热气的荔枝香辣味烤鱼还需要用电池炉在底下边加热边吃，上面铺着整颗荔枝肉被放在烤盘里端上来时，整个餐厅里飘香四溢，顶上铺了满满的一层国内进口的辣椒，香气非常浓郁，汤色红亮，辣而不燥 。荔枝香辣味的烤鱼，微微辣，香香的感觉，对于不经常吃辣的人来说也可以接收哦~红红的是辣椒酱，有些发甜，吃上一口鱼，再配上如此肉和饱满的荔枝肉搭配，简直美到家了~
他们家厨师采用了“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，边吃边以小火持续炖煮，味道别具匠心 。
老板告诉我们，他们家的鱼都是现杀的，为了新鲜都是当天宰杀，从来不做不新鲜的鱼 。对于烤鱼来说：能做到保证活鱼现杀，现炒制配料腌制、
外皮香脆，肉质鲜嫩，店家味道上特别讲究，一共有十几种口味可供您选择 。对于最爱吃鱼的小编来说吃鱼最重要的就是鱼鲜、味美、可选择，你来吃烤鱼，绝对不会错！
亲爱的大朋友小朋友们：喊出我们的口号新春聚会场欢乐不打烊
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