梦到打扫院子里的烂肉和花生 梦到打扫院子里的烂肉和花生米( 三 )


小贴士:
1、猪脚最好选用前脚(猪手),肥美滋补效果佳,猪脚下锅前最好汆出血水,以减少血腥味;
2、姜可以选用老姜,但稍辣,可拍碎可切片;
3、醋最好选用“八味添丁甜醋”,如果没有可以用香醋和冰糖(红糖)按照1:1的比例勾兑,也可以根据自己口味调整用量,一般酸甜适中即可;
4、煸姜的盐要少,过程第5步即可省略,只将猪脚汆烫洗净即可;
5、最后一步最好选用陶瓷的煲汤瓦罐或者慢炖锅,金属器皿不是首选;
6、吃完猪脚姜以后剩下的姜醋汁如保存得当,和老卤汁一样可重复利用,每次煮开加适量醋、糖再次煮开即可;
7、若产妇食用,请在产后1周以后食用,且每次不宜过多 。
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【趣味测试2:一般人是看不出的!不信就来试试】这张图乍看之下似乎只是奇怪的一家人在吃饭,并无其他特别之处,然而经过分析,人性的丑陋与黑暗毫末毕现 。建议大家看一遍即可,不要重复翻看,以免心生怵意 。

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文章插图
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