二、榴莲果的功效榴莲果富含蛋白质、体脂、碳水化合物和甲基纤维素,还含有维生素D、维生素b2、维生素C、维生素E、叶酸片、维生素b3、钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等无机元素等 。它是一种新鲜的热带水果,营养含量高且均衡 。现代科学实验表明,榴莲果实的汁液和外果皮中含有一种蛋白水解酶,能促进药物渗透到疾病中,具有消炎、抗水肿、改善血液循环系统的作用 。现代科学研究表明,从榴莲果实的汁液和外果皮中获得的蛋白水解酶能增强游离脂肪酸的水解反应,稠化血液,改善部分血液循环系统,消除炎症和水肿,可作为临床医学中的抗水肿和抗病毒药物 。榴莲胰蛋白酶与抗菌药物、化疗药物合用时,可促进药物向疾病的渗透,可用于各种原因引起的炎症、水肿、静脉血栓形成,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等 。据报道,榴莲皮对老年性皮肤瘙痒症有很好的疗效 。
3.禁忌1 。榴莲果不能和酒一起服用:因为酒和榴莲果都是燥热之物,糖尿病人如果一起吃会造成血管堵塞,更严重的会发生血管爆炸和中风,不适合服用 。2.热流,咽痛,咳嗽,重感冒,阴虚支气管 。与敏感的人相比,吃榴莲会引起严重的疾病,对人体不好,不适合服用 。3.中医认为榴莲果实湿热 。吃多了会使燥火上升,出现湿毒症状 。缓解不适,需要喝海带绿豆汤或夏枯草汤 。4.榴莲果实热值高,含糖量高,肥胖者应少吃 。5.榴莲果实含钾量高,肾病、心脏病患者应少吃 。6.榴莲水果不宜一次吃太多 。如果闻到成熟的榴莲果实含有酒精,说明已经发霉,不能食用 。
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