石家庄有什么特产

1.赞皇近似大枣地理标志产品推荐1也叫赞皇大枣 。产于河北赞皇 。长圆形,顶部微凹,褐色,外形美观,白紫色,肉厚皮薄,油大味甜,干碎,尺余蜜丝连绵 。鲜枣甜脆可口,干枣甜香,含糖量62%-70% 。每100克
【石家庄有什么特产】1.赞皇近似大枣地理标志产品推荐1也叫赞皇大枣 。产于河北赞皇 。长圆形,顶部微凹,褐色,外形美观,白紫色,肉厚皮薄,油大味甜,干碎,尺余蜜丝连绵 。鲜枣甜脆可口,干枣甜香,含糖量62%-70% 。每100克鲜枣含维生素300-600毫克,比同等重量的梨多140倍,比苹果多69倍 。特殊品质果实的特征:果实长圆形或倒卵形 。平均单果重17.3克,最大果重29克,大小整齐 。梗洼小,中深 。环洼窄深 。果面宽而圆,顶部略凹 。水果表面光滑 。果皮暗红棕色,光泽差,韧性好,不开裂 。果肉近白色,致密细腻,汁液中等,酸甜适口,可溶性固形物含量30.5%,可食率96.0%,干率47.8% 。鲜食风味中高,干红枣形状饱满,富有弹性,耐贮运,品质高 。仁呈纺锤形,仁内无种子 。产地9月下旬采收,果实生长期100天左右 。赞皇大枣是河北省著名的土特产之一 。其特点是:色泽鲜亮,皮薄,个头大,核小,味甘,看形状,身大如卵,紫而亮,酷似一件精美的艺术珍品;剥开后可以看到肉厚,质地细腻,像冰雪;咬一口,尝起来像奶酪一样香甜可口;在阳光下打开,用尺子处理.【详情】2 。赵县2悉尼地理标志产品推荐,又名“象牙梨” 。产于河北省赵县 。赵县雪花梨果形长圆形,色泽清新淡雅,果面淡褐色斑点,个头大,皮薄,单果平均350克,大果平均500克以上 。果肉洁白如雪,汁液香甜细嫩,有冰糖味,香气宜人 。贮藏后,果皮逐渐变成金黄色 。据科学分析,悉尼不仅含有高糖和果酸,还含有蛋白质、脂肪、维生素C、矿物质和碳水化合物 。甜度一般提高一到两度,含糖量达到13.8%,比“天津雅丽”高3%左右 。《本草从新》说:雪梨“性味甘寒微酸”,具有“清心润肺、益大小肠、止咳化痰、清咽降火、除烦止渴、润燥祛风、醒酒解毒”等功效 。河北赵县雪梨又名“象牙梨”,栽培历史悠久,可追溯到2000多年前 。早在秦汉时期,就被选为进贡朝廷的贡品 。赵县雪梨之所以叫赵州雪梨,是因为它的肉成熟后洁白无瑕,如霜似雪 。有“大如拳,甜如蜜,脆如凌”之说 。它的果实又大又圆,皮薄肉厚,色泽好,汁多味甜 。单果重量一般在400克左右,最高1900克,含糖量12-14%,最高可达16.5.
3.唐代红枣地理标志推荐产品唐代三系红枣历史悠久,早在战国《战国策.魏策》年就有记载,距今已有2500多年的历史 。现有面积30多万亩,主要分布在唐代丘陵地区的13个乡镇,其中墩子枣10万亩,长枣9万亩,红丝枣10万亩,红丝枣1万亩 。经过多年的选育,优良枣新品种玉城酥已推广100多亩 。目前,唐代红枣最高年产量在1亿斤以上,年产量在8000万斤以上,结实率较好 。唐代红枣已成为唐代的主导产业和经济支柱 。1990年1月,在北京举行的名特农副产品展览会上,行唐大枣以其独特的风味和优良的品质在同类展品中名列第一 。央视《人民日报》、《光明日报》、《农民日报》报道了邢唐红枣大展,详细介绍了邢唐红枣的品质和特点 。行唐大枣在北京很有名 。1991年12月,中国在深圳举办了国际新食品展览会,并获得鹏程杯奖 。1999年9月,唐大枣获昆明世博会金牌 。【详情】4 。鹿泉香椿地理标志产品推荐4“鹿泉香椿”被成功批准为“中国地理标志”商标,改变了鹿泉区没有地理标志产品的历史,也使该地区的古家峪村有195户751人,耕地1453亩,还有香椿、柿子、核桃、大枣等特产,其中香椿最为著名 。据村里的老人说,它在古代是皇帝吃的贡品 。随着改革开放的深入和人民生活水平的提高,该村香椿已成为省会石家庄市供应香椿市场的主要产区,并出口到北京、太原等地 。该村四面环山,土壤肥沃,坡地多,闲置土地多,无污染,无化肥、农药,独特的自然条件为香椿的发展提供了有利保障 。近年来,村党支部和村委会在合理规划、区域种植和香椿生产方面取得了很大进展 。目前已发展到300多亩,种植15万株 。村里人在房子后面关注它 。香椿遍地都是 。在村委会的带领下,成立了“河北省鹿泉市香椿开发基地”,经国家商标局注册,注册商标为“古嘉” 。据专家考证,该村的“古家”香椿属紫油香椿,是香椿品种中的极品,风味浓郁,酥脆多汁,香甜无渣 。糖、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C和芳香油的含量是普通香椿的1-1.5倍 。香椿不仅.[详细]