保定有什么好吃的

驴肉三明治保定烧驴肉是中国著名的地方小吃。很多人都知道在保定烧驴肉很常见。以驴肉为主料，煮熟的驴肉夹在火里一起吃。灼口酥脆，两种美食的结合让人回味无穷。白云张馒头白包子是保定十大名吃之一。白馒头看起来像蒸饺，比普通馒
【保定有什么好吃的】驴肉三明治
保定烧驴肉是中国著名的地方小吃。很多人都知道在保定烧驴肉很常见。以驴肉为主料，煮熟的驴肉夹在火里一起吃。灼口酥脆，两种美食的结合让人回味无穷。
白云张馒头
白包子是保定十大名吃之一。白馒头看起来像蒸饺，比普通馒头还大。馒头的制作非常讲究，主要以牛羊肉和新鲜蔬菜为主要食材。皮薄馅口感醇厚可口，是一种受欢迎的清真食品。
牛肉盖蛋糕
牛肉盖饼是保定的地道美食，尤其是白家牛肉盖饼，俗称白家盖，也是保定最有名的牛肉汤。是牛肉盖饼的精华，他自制的百年老汤不可复制。
白肉昭活烧
白肉包火和牛肉包饼是不一样的。火烧白肉是保定老字号美食之一，保定十大名菜之一。白肉火盖，历史悠久，食材好，营养健康，是一种具有地方特色的美味食品。
白洋淀皮蛋
白洋淀皮蛋被认为是保定的名菜，因为它有数百年的历史。据说清朝很多作坊都是用来加工皮蛋、咸鸭蛋的。白洋淀皮蛋大，营养丰富，健康，风味独特，晶莹剔透，深褐色半透明，松木花纹美观，味道鲜美，老少皆宜。
曲阳芝麻饼
曲阳的烧饼是必须的，也是曲阳的传统特产之一，属于北方面食。曲阳烧饼不同于普通烧饼，它没有馅料，而是一层薄薄的饼，上面撒着芝麻。口感酥脆可口，易于保存。以前大家出门都是带着的。
定州门子
定州卤子是保定定州地区的美食，也是保定的名菜。这是一种肉香肠。定州红烧包主要是猪肉和红薯淀粉。加入各种配料和调料。定州红烧包的吃法有很多种，可以蒸、炒、冷拌。红烧饺子滑而不腻。
红烧鸡
正宗的扒鸡要去指定的地方。扒鸡也是一道名菜，软而不烂，很好吃。那么，你想去哪里吃正宗的红烧鸡呢？清真寺街上每天都有十几个摊位，其中刘兄弟最有名。
槐茂泡菜
槐茂泡菜是一道传统菜肴，但许多年轻人不再喜欢它。但这是保定的名菜之一，很多保定老人小时候都吃。一碗粥加点咸菜最好。槐茂泡菜采用传统工艺，精心制作而成。有很多品种，比如五香酱、五香酱、打结头、裹瓜、黄瓜等等。
发酵面粉制成的甜酱
甜面酱是保定的三宝之一，是餐桌上当地人必不可少的调料。甜面酱一般配煎饼、煎饼，蘸甜面酱的蛋糕口感更好。甜面酱历史悠久，不仅好吃，而且营养丰富。
温馨提示：关注保定本地宝微信官方账号，聊天界面回复：旅游，可以获得保定各类游的总结，回复景点名称，如【白石山】、【琅琊山】、【绿谷】，还可以获得各景点的攻略和特价机票！
手机访问保定本地宝主页
保定有什么好吃的
保定自古以来就是都城，深受京菜、宫廷菜的影响。再加上地方政府的来来往往，地方菜品或多或少与保定饮食相结合，决定了保定饮食具有一定的兼容性。保定的传统食品有火烧驴肉、大叉烧油、大叉烧菜、白云张馒头、火烧白肉。
保定三宝之一，春不老
俗话说“保定三宝，铁球，面酱，春不老”，又名雪里红，是一种蔬菜，在保定有着悠久的种植历史
保定种的春菜并不总是一种专门用来腌制的叶菜。属于芥菜，长有疙瘩，但肉质根小，叶柄长而圆。腌制后，无论储存多长时间，都保持绿色、嫩脆。风味独特，是冬春难得的咸菜。