番茄芝士焗饭、芝士土豆泥、芝士蒸鸡蛋等 。芝士是奶酪的一种 ， 奶味浓度高 ， 营养价值丰富 ， 质感柔软湿润 ， 十分爽口 。做菜时适当搭配芝士 ， 奶香浓郁 ， 口感更好 。
不用烤箱的芝士吃法

文章插图
番茄芝士焗饭 。将玉米豌豆煮熟与凉饭搅拌均匀 ， 倒入平底锅 ， 加入番茄酱与芝士平铺在米饭表面 ， 盖上锅盖 ， 待芝士加热融化即可食用 。
芝士土豆泥 。将土豆蒸熟打成泥 ， 加入牛奶 ， 黑胡椒调味 ， 撒上芝士在土豆泥表面 ， 放入蒸锅 ， 盖上锅盖 ， 待芝士融化即可 。
【不用烤箱的芝士吃法】 芝士蒸鸡蛋 。将芝士与鸡蛋放入同一个碗里 ， 加入温水 ， 搅拌均匀后放入蒸锅 ， 盖上锅盖 ， 蒸熟即可食用 。

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