蔬香鳕鱼鸡蛋糕

材料:
鳕鱼1块,鸡蛋3个 。
辅料:胡萝卜1小块,洋葱1小块,菠菜适量 。
调料:盐少许,料酒少许,白胡椒粉少许 。
蔬香鳕鱼鸡蛋糕的做法:
1、鳕鱼洗净,切小块放小碗里,先不调味呢,后面一起加调料 。
【蔬香鳕鱼鸡蛋糕】2、蔬菜需要胡萝卜,洋葱,菠菜,可以替换成你喜欢的,或是孩子喜欢的 。
3、把蔬菜洗净,切块切段,并用开水烫一下,然后连同鳕鱼一起放入搅拌机中打碎 ,打的时候加适量清水或高汤 。
4、打好的蔬菜鳕鱼糊糊可以拿去给宝宝做辅食了,放到粥或面里一起煮熟,或者像今天这样放到鸡蛋里蒸了吃.喜欢吃到颗粒,你也可以用刀切碎了放进鸡蛋里蒸.凭你的心情和感觉,怎么做都可以 。
5、把鸡蛋打散,加入等量凉开水,搅匀后过滤,再加入刚才打好的蔬菜鳕鱼糊糊,并加盐,料酒,白胡椒粉调味,搅匀后倒入小蒸盅,放入沸水锅蒸熟就可以了.做给宝宝的不需调味,大人孩子老人都可以吃,还可以直接拿去当宝宝辅食 。
适用儿童年龄:
8-10个月的宝宝
材料:土豆适量 。
辅料:奶粉适量 。
调料:水适量 。
奶香土豆泥的做法:
1、土豆蒸熟,去不去皮随你,不过最后是得无皮只去土豆瓤按压成泥,一定要用趁热按压才能做出细腻的土豆泥,用勺子按压时一定要耐心仔细,一点疙瘩也不能有 。
2、喂宝宝之前,将土豆泥恢复到室温,然后加一些适合宝宝饮用温度的奶水,用奶粉冲兑或者母乳都可以 。奶水不用很多,只要可以稍微稀释一些宝宝吃的量就可以了 。
3、土豆泥放冰箱冷藏可以保存2~3天 。
但是一定要记得,土豆泥随吃随添入奶水就可以了,保存时要单独保存,千万不可添加奶水后保存,否则很容易变质 。
饮食小常识:
1、首先这款奶香土豆泥,是比较初级阶段的,适合刚刚添加辅食、且已经尝试过米糊的宝宝 。做法很容易,宝宝也很爱吃——因为有奶香 。
2、做多的土豆泥,大人也可以吃,当作主食,好吃又不算热量太高 。
3、如果是成年吃,加热土豆泥后,放一点点黄油、盐和胡椒粉拌匀就可以了 。
适用儿童年龄:
4个月的宝宝