用料
蕃茄 2个
青菜(白菜、油菜、小白菜都行) 1把
新鲜香菇 2个
鲜虾 5只
豌豆 半碗
里脊肉末 半碗
土豆 1个
粉丝 一把
腐竹 半碗
鸡蛋 1个
豆腐 半斤
生姜 4片
料酒 2勺
生抽 2勺
淀粉 2勺
水 没过食材
十杂营养汤--儿童餐的做法
将每样食材都清洗干净 , 切末、切丁 , 鸡蛋打散 。
十杂营养汤--儿童餐的做法 步骤1
锅内倒油 , 放虾仁 , 倒料酒 , 变色盛出 。锅内倒油 , 放肉末、生姜、料酒翻炒 。
十杂营养汤--儿童餐的做法 步骤2
依次放入土豆、豌豆、西红柿、豆腐、香菇 , 倒入生抽调味 , 然后加没过食材的水 , 再放入腐竹、粉丝、虾仁和青菜 。青菜最后放 , 煮开后再中火略煮5分钟 , 勾芡 , 盛出 , 即可食用 。
十杂营养汤--儿童餐的做法 步骤3
儿童营养食谱:蒸梨汁肉丸
【儿童营养食谱:十杂营养汤】
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