原料：鱼片 ， 料酒 ， 淀粉 ， 白菜 ， 芝麻油 ， 肉末 ， 葱花
【宝宝营养食谱：白菜豆腐鱼片汤】制作：
1、超市买来的净鱼片切薄片 ， 用料酒淀粉和一点盐腌上 。豆腐切块儿 ， 白菜叶子一摞 ， 洗净 。
2、锅里倒点儿芝麻油 ， 放入一小块儿肉末炒炒 。
3、炒肉末的同时 ， 取大酱一大匙(就是做大酱汤的那种大酱哈) ， 加水搅和搅和(不然就是一大块儿了 ， 放到锅里不好散开) ， 倒入锅里 ， 辣椒面2大匙(我用的这个辣椒面实在是不辣 ， 所以只好来2大匙) ， 倒入锅里 ， 加水两碗 ， 把白菜叶子也丢到锅里 ， 豆腐也丢到锅里 ， 煮开之后 ， 转小火咕嘟着 。
4、大概咕嘟了10来分钟吧 ， 等其他的菜做好了 ， 开饭前 ， 转大火 ， 把鱼肉丢到锅里 ， 熟了之后 ， 撒葱花 ， 盛出就是了 。
小提示：鱼汤的营养很丰富 ， 但是妈妈要注意 ， 给宝宝吃的时候一定要仔细挑出刺 。

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