花甲是蛤蜊的一种 。蛤蜊是统称 , 花甲属于蛤蜊 , 但蛤蜊不等同于花甲 。日常生活中我们所说的蛤蜊和花甲其实是指同一种贝类 , 只是不同地方叫法不同 , 蛤蜊 , 又叫蛤蛎 , 产于我国沿海一带 。
花甲和蛤蜊的区别
文章插图
花甲又名花蛤 , 海南地区称芒果螺 , 是一种软体动物 , 生活在浅海底 。贝壳较瘦长 , 是长卵圆形 。壳面黄褐色或浅紫色 , 密布不太规则的紫色博文状花纹 。
蛤蜊有很多种 , 蛤蜊是双壳纲软体动物的统称 , 常吃的蛤蜊有8种 , 如白蛤、青蛤、老头蛤、花蛤、文蛤、西施舌、油蛤和血蛤 , 各自的味道外壳都不相同 , 其中花蛤最为鲜美 , 被称作“天下第一鲜” 。
【蛤蜊和花甲的区别】 花甲是蛤蜊 , 但蛤蜊不等同于花甲 。蛤蜊是统称 。
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