鹿角胶具有温补肝肾,益精血,止血的功效,对于肾阳虚衰、精血不足、虚弱消瘦、虚寒性吐血、尿血等有治疗性作用 。内服外敷均可,一次用量约5~15克,可水煎服或煮汤煮粥等;外用可磨成汁涂或捣成粉末敷 。
鹿角胶的功效与作用及食用方法
文章插图
鹿角胶常可用于制作鹿角胶熟地汤、鹿角胶山药粥、紫河车鹿角胶粥等,可补肾,暖宫,补充脾胃阳气 。
制作鹿角胶时尽量选择骨质坚硬沉重,断面骨壁厚,白色的鹿角,这样制出来的鹿角胶的成分价值高 。
【鹿角胶的功效与作用及食用方法】 另外,鹿角胶的热量较高,因此,阴虚火气旺盛的人要少吃鹿角胶 。
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