育儿馨说|宝宝不爱吃鸡蛋?把这3款美食学到手,宝宝天天抢着吃
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最近收到好多宝妈私信说:“我家宝宝不爱吃鸡蛋 , 更不爱吃鸡蛋黄 , 该怎么办?”鸡蛋营养丰富 , 含有丰富的氨基酸和蛋白质 , 可以快速补充营养和蛋白质 , 是大家平时最常用的食材之一 , 老人小孩多爱吃 。 可是对于一岁以下小宝宝来说 , 过早吃鸡蛋会增加宝宝的肠胃负担 , 会造成积食的现象 。
所以最好在宝宝6个月以后开始尝试添加蛋黄 , 蛋黄相对于蛋白营养更加丰富 , 是宝宝绝佳的辅食 。 宝宝过早食用蛋白 , 会增加宝宝对蛋白过敏的概率 , 建议宝宝一岁以后开始食用蛋白 。 如果宝宝肠胃消化功能较好的话 , 宝宝9个月左右的时候可以尝试少量添加蛋白 , 观察宝宝是否对蛋白过敏 。 我家宝宝消化功能比较好 , 10个月就吃整个鸡蛋了 , 没有出现过敏现象 。
一岁以上的宝宝不爱吃鸡蛋 , 妈妈们可以尝试一下其他做法 , 不要一味地喂煮鸡蛋了 。 鸡蛋做法有很多种 , 总会有一款适合你家宝宝 。
蔬菜鸡蛋饼西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质 , 食用西葫芦可以清热解毒、保护肝脏 。 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 , 对宝宝视力发育也有所帮助 , 把西葫芦、胡萝卜和鸡蛋做成蔬菜鸡蛋饼 , 不但营养丰富 , 宝宝还爱吃 。
食材:两个鸡蛋 , 半碗面粉 , 半个西葫芦 , 半个胡萝卜
做法:
1、将西葫芦、胡萝洗净 , 用擦丝器擦成丝 , 打入两个鸡蛋;
2、加入半碗面粉 , 搅拌均匀;
3、加入适量调味料 , 胡椒粉、鸡粉、一点食用油 , 搅拌均匀;
4、平底锅刷油 , 倒入搅拌好面粉糊糊 , 摊平 , 煎至底面金黄;
5、撒一点黑芝麻 , 没有黑芝麻的可以不撒 , 翻面 , 煎至金黄;
6、出锅 , 将蔬鸡蛋饼切开 , 宝宝开吃 , 大人也可以吃 。
蛋抱煎饺好吃不过饺子 , 宝宝也爱吃饺子 。 饺子可以自己包 , 也可以买速冻水饺 , 鸡蛋和饺子二合二归一 , 营养健康 , 宝宝抢着吃 。
食材:饺子数个 , 鸡蛋一个 , 小葱少于 , 黑芝麻少许
做法:
1、平底锅刷油 , 饺子摆在锅里 , 冷冻饺子无需解冻 , 大火煎一分钟;
2、转中小火 , 锅里倒入开水 , 水没过一半饺子 , 盖上锅盖 , 煎至饺子变成透明状;
3、将鸡蛋打入碗中 , 调成鸡蛋液 , 倒入锅中;
4、鸡蛋液煎成凝固状 , 撒入葱花和黑芝麻;
5 , 出锅摆拍 , 宝宝开吃 。
虾仁鸡蛋羹【育儿馨说|宝宝不爱吃鸡蛋?把这3款美食学到手,宝宝天天抢着吃】宝宝不爱吃普通的鸡蛋羹 , 那我们就往鸡蛋羹加点料 , 让宝宝瞬间爱上鸡蛋羹 。
食材:一个鸡蛋 , 两个虾仁 , 一点海苔
做法:
1、将虾仁剁成泥 , 海苔撕碎;
2、鸡蛋打入碗中 , 打散成鸡蛋液 , 加入1.5倍温水(35度左右);
3、放入虾泥 , 用勺子轻轻压平 , 撇去鸡蛋液上的浮沫 , 撒入海苔碎;
4、盖上保鲜膜 , 扎几个眼;
5、冷水上锅 , 蒸8分钟即可出锅 。
宝宝吃饭重于天 , 吃的好才能长得快!让宝宝爱上吃饭 , 是每一个妈妈肩上的重任 。
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