怎么做萝卜干又脆又好吃？详解最简单的制作步

说起萝卜干相信大家一点都不陌生，萝卜干也是比较下饭，那么怎么做萝卜干又脆又好吃？今天小编就给大家就给大家分享一下简单的制作步骤方法，有需要的朋友进来看看吧。
怎么做萝卜干又脆又好吃
【怎么做萝卜干又脆又好吃？详解最简单的制作步】首先将萝卜清洗干净。清洗干净后，把萝卜去头去尾，然后再把萝卜切成1厘米，宽的片这里萝卜不需要去皮再切成1厘米宽的长条。全部切好后将萝卜装进盘子里加1小匙盐，把他们翻拌均匀腌制两个小时，杀出里面杀出萝卜里面的水分。

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怎么做萝卜干又脆又好吃
腌制两个小时以后萝卜大量出水。我们再将萝卜挤压出多余的水，将它放入干净的袋子里。
装好以后将袋口扎紧，接着在袋子的底部，用针扎一些小孔方便沥水。然后准备一个盆子，在盆子上放两根棍子，在棍子上放一个蒸片，再放上萝卜干，再放上一个砧板，最后在砧板上放一盆水或是其他重物，将萝卜干压半天，这样可以挤出大部分水分。
然后打开袋子，将萝卜干摊开晾晒，只要没有水分流出，晒出半干的样子就可以了。接着把把萝卜干倒在盘子里就可以开始调味了。

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怎么做萝卜干又脆又好吃
先加适量辣椒面，适量十三香，适量鸡精，大家可以根据自己的口味来添加，最后抓拌均匀即可，一份香辣可口的萝卜干就做好了。
怎么做萝卜干又脆又好吃？上面文章就是给大家带来了简单的制作方法，喜欢吃萝卜干的你，怎么能错过呢？赶紧收藏起来，自己制作吧。