螃蟹味道鲜美,具有丰富的营养价值,受到人们喜爱,但螃蟹性寒,不可多吃,而且吃螃蟹容易导致流产,所以孕妇也不宜吃螃蟹 。
对于一般人来说,吃螃蟹也有很多禁忌,因为很多食物都是螃蟹的克星,如果与螃蟹同食,会产生不适或者损害健康 。
所以吃螃蟹的时候最好单独吃,单独吃更能细细品味鲜美的味道,也会让人产生饱腹感 。本文为大家介绍了螃蟹不能和什么一起吃,不一定全部记住,能记住2-3个也不错 。爱吃螃蟹的朋友们,赶紧来看看螃蟹的克星都有哪些 。
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螃蟹不能和什么一起吃
螃蟹不能和什么一起吃
1、柿子:螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃 。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物 。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适 。
2、花生:同样是秋季大获丰收的食物之一,但是在吃花生的时候也不能吃螃蟹,很多人在吃螃蟹的时候总喜欢搭配一些凉菜食用,凉拌花生就是其中的一种 。花生中含有大量的脂肪,其脂肪含量高达45%,因此花生算是油腻食物 。如果与螃蟹一块食用的话,很容易因此而诱发腹泻等问题 。
3、泥鳅:据《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起 。”可见其性温补 。而蟹性冷利,功能与此相反故二者不宜同吃 。
4、浓茶:中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶 。蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了 。
【螃蟹不能和什么一起吃 螃蟹的克星竟然这么多】
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螃蟹不能和什么一起吃
5、梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良 。脾胃虚寒者尤其要注意 。
小编的话
螃蟹不能与以上食物同食,其中柿子是螃蟹最大的克星,如果同食这两种食物,很有可能造成腹泻、呕吐等不适 。螃蟹富含丰富的蛋白质,不宜多吃,偶尔吃一次是有好处的 。另外为了避免流产,准妈妈在孕期暂时别吃螃蟹哦 。
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