工具/材料黄瓜、辣椒、盐、姜、蒜、老抽、醋、白糖、八角、香叶、花椒、白酒
操作方法

• 01首先将黄瓜洗净，切成条状 。
  
• 02之后加盐腌制2小时 。
  
• 03之后把姜切丝，蒜切片 。
  
• 04然后将黄瓜洗去盐分，拧干沥水 。
  
• 05再将黄瓜装进玻璃瓶里 。
  
• 06之后起锅，加入老抽、醋、白糖煮沸 。
  
• 07之后重起一锅热油，加入姜丝、蒜片翻炒 。
  
• 08之后倒八角、香叶、花椒、辣椒翻炒 。
  
• 09之后将煮好的调料倒入罐子里
  
• 10之后铺好香料，再倒适量油 。
  
• 11之后淋上白酒，等一晚上 。
  
• 12【怎么做酱黄瓜优质】这样就做好了 。
  

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