立春之后,给孩子做道“护眼菜”,一块钱炒一盘,明目护眼防近视

7月是一年里最热的时候 , 若是大家不留神 , 往往就可能会引起中暑的现象 , 在这里 , 小编要告诫大家 , 我们在夏天的时候 , 不仅仅要注意去暑 , 而且还要注意健康方面的问题 , 否则身体就会遭罪 。 我们需要把养生放在自己的日常行程里面 , 这样身体就会更健康 , 接下来 , 我们就来看看今天的内容吧!
今天给大家带来一道“护眼菜” , 孩子在玩手机之余多吃一些 , 可以起到护眼明目的作用 , 这道菜就是胡萝卜炒青椒 , 不仅美味 , 而且下饭 , 孩子喜欢吃 。
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青椒中含有椒类食物独有的辣椒素 , 这种元素可以刺激唾液和胃液的分泌 , 还能加快肠胃的蠕动 , 促进消化 , 帮助孩子及时排便 , 同样也能增强食欲 。 如果孩子平时不太爱吃饭 , 光顾着玩手机 , 可以做一道胡萝卜炒青椒给他吃 , 对于提高胃口有一定的帮助 。
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胡萝卜在日常生活中非常常见 , 冬季可以和羊肉做成火锅 , 很养胃 。 开春之后 , 多吃胡萝卜对孩子也有很大的好处 , 其中的胡萝卜素可以促进孩子视力发育 , 缓解眼部疲劳 , 预防近视 , 部分有夜盲症的孩子也可以多吃 , 可以帮助治疗病症 。 胡萝卜中含有大量的微量元素——维生素A就是其中一种 , 可以促进孩子的谷歌发育 , 帮助长个子 。
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胡萝卜还有增强人体抵抗力的作用 , 开春之后 , 万物复苏 , 细菌也是很多的 , 春季流感也会频发 , 为了让孩子少生病可以让他多吃这道菜 。 胡萝卜中的膳食纤维可以增强肠胃的蠕动能力 , 即使孩子吃了不干净的东西 , 也能通过排便及时排出体内毒素 。
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胡萝卜炒青椒做法
准备材料:胡萝卜切丝、青椒切丁、盐、味精、蒜 , 食用油、葱
1.起油热锅 , 倒入蒜和葱丁爆香 , 带入胡萝卜丝翻炒断生
2.放入切好的青椒丝 , 加入适量的盐味精 , 用大火翻炒1分钟左右
3.出锅
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