冷冻羊肉怎么做好吃 冷冻羊肉怎么做

冷冻羊肉怎么做好吃
为大家说一说冷冻羊肉怎么做好吃的内容 , 关于冷冻羊肉怎么做好吃 冷冻羊肉怎么做 , 很不错的经验小知识 , 建议收藏哦!

冷冻羊肉怎么做好吃 冷冻羊肉怎么做

文章插图
1、冻过的羊肉解冻后要用清水清洗三遍去掉血沫 , 放入一个干净的锅里倒入少量自来水 , 开火开始煮 , 煮到水沸腾时 , 捞出羊肉 , 用清水清洗三遍 , 控干水 。
2、倒去煮羊肉的水 , 然后把锅清洗干净 , 重新放入干净的水并放入羊肉 , 开火煮沸 , 大约15分钟水沸后 , 汤的上方一层白色浮沫 , 然后用勺子把白色浮沫盛放到碗里 , 这是羊肉在煮的过程中释放的脏物质 。
3、把姜切成薄片 , 放入汤中 , 盖上锅盖 , 调成小火开始慢炖 , 炖上1个小时 , 羊骨头和肉分离 , 捞出羊肉 , 样汤留着下面条或者放点现切的蒜苗 , 味道也是很香的 , 到喝汤的时候再放入调味道 , 其它时候不用放盐 , 到喝汤的时候再放盐 。
【冷冻羊肉怎么做好吃 冷冻羊肉怎么做】以上就是冷冻羊肉怎么做好吃 冷冻羊肉怎么做的经验小知识 , 希望看完本文能给您带来一点帮助!