宝宝吃什么粗粮好看过来聪明妈妈都给宝宝吃这5种


宝宝吃什么粗粮好看过来聪明妈妈都给宝宝吃这5种

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五谷杂粮是我们饮食中必不可少的 , 对宝宝也同样重要 。宝宝吃粗粮可以预防便秘、远离肥胖 , 还可以强壮牙齿、锻炼宝宝的咀嚼能力 。妈妈们在给宝宝做辅食的时候一定别忘了加入一点粗粮 。
如果宝宝长期饮食过于精细 , 那么很可能产生便秘 , 便秘使身体的毒素无法及时排出体外 , 危害宝宝身体健康 , 长期下去还影响宝宝食欲 , 宝宝营养不足 , 身体素质差 , 感冒生病就自然容易找上门 。那么宝宝吃什么粗粮好呢?小编为宝妈们推荐这5种粗粮:
宝宝吃什么粗粮好
1、小米
小米中的蛋白质、脂肪都比大米、面粉等要高 , 而且还含有丰富的人体必需的8种氨基酸 , 维生素的含量丰富 , 而粗纤维的含量相对降低 , 是宝宝的滋补佳品 。
2、玉米
玉米是世界公认的“黄金作物” , 它含有丰富的纤维素 , 因为纤维素能够加速肠部蠕动 , 可排出大肠癌的因子 , 降低胆固醇吸收 , 并且玉米中还含有大量镁 , 可促进机体废物的排泄 。
3、荞麦
荞麦中富含维生素B , 比小麦中的要多两倍 , 而且还含有大量的但是其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁 , 能有效预防高血压 。
4、燕麦
燕麦中含有丰富的维生素E和可溶性纤维素 , 并且它所含有的蛋白质、不饱和脂肪酸等也是非常多的 , 而元素磷、铁、钙多的含量也很丰富 。
5、高粱
高粱属于半完全蛋白质 , 比较容易消化 , 特别适合消化不良的宝宝 , 但是如果宝宝便秘的话就不要吃高粱的 , 一面便秘会加重 。(下页:宝宝吃粗粮的注意事项)
宝宝吃粗粮的注意事项
1、慢慢增加粗粮的食用量
有些宝宝吃粗粮后会出现一过性腹胀和排气 。因此 , 粗粮要由少至多渐渐增加每次的食用量 , 给宝宝一个适应过程 。平时易腹胀、腹泻的宝宝 , 不要摄入太多粗粮 。
2、粗细搭配营养好
将粗粮和细粮搭配烹饪 , 如一份粗粮加三到四份细粮 , 以保证蛋白质、碳水化合物、多种维生素及矿物质的摄入更均衡、吸收更佳 。例如:
【宝宝吃什么粗粮好看过来聪明妈妈都给宝宝吃这5种】八宝粥 , 燕麦杂粮饭 , 白面搭配豆面做的小窝头 , 白面搭配玉米面蒸的花卷等 , 都是很好的粗细搭配食谱 。
3、特别注意粗粮的质地
为了避免伤害宝宝娇弱的肠胃 , 在添加初期应采取粗粮细做的方法 , 即:把粗粮磨成粉、压成泥、熬成粥或与其他食物混搭 , 除了增加美味 , 还可以提高营养素的吸收率 。另外 , 给宝宝吃的粗粮最好不用碱发酵 , 以减少对粗粮中所含B族维生素的破坏 。
小编的话
综上所述 , 小米、玉米、荞麦、燕麦、高粱都是适合宝宝吃的粗粮 。宝宝吃粗粮要注意不能一次性吃太多 , 最好粗细搭配 , 还要注意粗粮的质 , 肠胃功能比较差的宝宝建议1岁以后再吃粗粮 。经常便秘的宝宝可以经常吃一点粗粮、促进肠胃蠕动 。
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