凯特芒绿色是未成熟的表现 。凯特芒的成熟程度可以根据凯特芒的表皮颜色来判断 ， 未成熟的凯特芒的表皮是绿色的 ， 有成熟迹象的凯特芒 ， 其表皮会泛黄 。当凯特芒的表皮呈现大面积均匀的黄色 ， 表示凯特芒果基本就成熟了 。
凯特芒绿色的熟了吗

文章插图
凯特芒是芒果一个品种名称 ， 果实圆润饱满 ， 完熟果皮呈黄色 ， 果肉饱满多汁 ， 纤维少 。
凯特芒属晚熟品种 ， 我国主要栽种于四川攀枝花和云南华坪地区 。果肉溃败病是此区域凯特芒果的主要生理性病害 。
【凯特芒绿色的熟了吗】 凯特芒具有肉质细腻爽口、气味香甜、风味独特、营养价值高和果实外观美丽等特点 。其优良品种可食部分高达60%-82% ， 含糖量为14%-20% 。

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