小豆羊羹的做法
女性网为你介绍小豆羊羹的做法方面的介绍 ， 关于小豆羊羹的做法 如何做小豆羊羹 ， 具体介绍如下：

文章插图
1、材料：豆沙250克、琼脂12克、糖50克、麦芽糖80克、清水适量 。
2、将琼脂用清水冲洗后 ， 放入小锅中 。
3、加入刚刚没过琼脂的清水量 ， 浸泡20分钟 。
【小豆羊羹的做法 如何做小豆羊羹】4、事先称好豆沙和麦芽糖 。
5、接着将泡发的琼脂加入糖后 ， 开小火不时搅拌至完全溶化 。
6、加入豆沙和麦芽糖 。
7、用木铲朝一个方向不停搅拌至均匀 。
8、继续加热 ， 当用木铲蘸取少许糖液呈现粘连状态时关火 。
9、倒入保鲜盒中 ， 待冷却后放入冷藏室 。
10、完全凝固后即可切块食用 。
以上就是小豆羊羹的做法 如何做小豆羊羹的详细内容了 ， 希望能给您带来帮助！

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