【正宗糖醋汁的比例 正宗糖醋汁的比例是多少】正宗糖醋汁的比例
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1、糖醋汁的占比:米酒,生抽,老红糖,醋,水占比:1:2:3:4:5 。
2、糖醋汁的比例:料酒,味极鲜,红糖,醋,水比例:1:2:3:4:5 。首先把糖、醋、味极鲜、料酒、水准备好,先倒一匙料酒进干净的碗里 。然后再倒进两匙味极鲜 。没有味极鲜可以用酱油或者老抽也行 。然后再加入三匙红糖,没有红糖也也可以用白糖调料 。现在就要加醋了,四匙白醋就好 。最后是水,要加入五汤匙,将碗里所有配料搅拌均匀,糖醋汁就完成了 。
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