柠檬蜂蜜酵素的做法 柠檬蜂蜜酵素怎么做

柠檬蜂蜜酵素的做法
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【柠檬蜂蜜酵素的做法 柠檬蜂蜜酵素怎么做】

柠檬蜂蜜酵素的做法 柠檬蜂蜜酵素怎么做

文章插图
1、食材:蜂蜜500克、柠檬500克
2、将玻璃瓶洗干净晾干,柠檬洗干净晾干 。
3、柠檬切片,去掉籽 。
4、将柠檬片和蜂蜜按1:1的比例装瓶,先装柠檬最后倒入蜂蜜 。盖上盖子,记得每天都要打开盖子搅拌放气,大约一个月后,没什么气了,就可以盖紧盖子,密封起来 。
5、搅拌时注意,将上面的柠檬压到下面去,这样就会让柠檬充分接触蜂蜜,发酵才会充分 。
6、一个月后过滤出来就可以吃咯,或者放置三个月后吃效果更好 。
7、过滤后的酵素,放在阴凉处保存即可,无需放冰箱 。
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