鸡腿肉的做法
为大家说一说鸡腿肉的做法方面的经验,关于鸡腿肉的做法 鸡腿肉怎么做,接下来小编为大家介绍 。
文章插图
【鸡腿肉的做法 鸡腿肉怎么做】1、主料:鸡全腿2个 。
2、辅料:葱适量、姜3片、料酒少许、蚝油1勺、生抽2勺、陈醋2勺、盐1勺、糖1勺、芝麻油2勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、香菜少许、熟花生米少许、熟白芝麻少许、白胡椒粉少许 。
3、鸡全腿冷水下锅,放入葱,姜,料酒 。
4、水开后撇去浮沫,转中小火煮12分钟左右,关火焖5分钟 。
5、鸡腿捞出放入凉开水中凉透 。
6、碗里倒入一勺蚝油,两勺生抽,两勺陈醋,一勺盐,一勺白糖,少许白胡椒粉,两勺芝麻油,一勺辣椒油,一勺花椒油,再加两勺煮鸡腿的汤,搅拌均匀 。
7、加入切好的香菜,搅拌均匀 。
8、凉透的鸡腿肉,撕成条状 。
9、倒入调拌好的料汁,搅拌均匀入味 。
10、加入花生米,白芝麻即可 。
本文分享的鸡腿肉的做法 鸡腿肉怎么做的详细介绍,您了解了吗?
- 麻叶子的做法 炸麻叶子的做法
- 奶皮的做法 正宗奶皮的做法
- 茉莉花泡茶 茉莉花泡茶的功效
- 儿子的称呼 儿子怎么称呼
- 红烧肉的味道 红烧肉做法
- 养蝾螈的好处 养蝾螈的优点
- 火锅分类 火锅的分类解释
- 煮腊肉 煮腊肉做法
- 生二胎真的比头胎快吗
- 为什么不想生二胎 不想生二胎的原因