消化|刚断奶的宝宝吃什么 营养丰富好消化 10-12个月宝宝断奶辅食食谱( 二 )
刚断奶的宝宝辅食食谱:绿豆猪肝粥
食材:绿豆50克、猪肝150克、大葱3克、姜丝3克、粳米100克
做法:
1、猪肝在滴了一滴白醋的清水中,浸泡三小时,每一小时换一次水;
2、绿豆洗净,清水浸泡三小时;粳米洗净,清水浸泡半小时;
3、猪肝洗净,切薄片,放上姜丝、葱丝,淋上少许酱油和生抽,抓匀,盖上保鲜膜腌制半小时;
4、粥锅中放入绿豆,加1500毫升清水,大火煮开后加入粳米,转小火熬煮;
5、腌制好的猪肝用水淘一下,在粥转小火时,放入粥内,一起熬煮;
6、绿豆开花熟软烂,粥也就煮好了,盛出食用即可。
宝宝吃绿豆可以补充并维持蛋白质,提高免疫力,增强抵抗力,保护肾脏,促进脑部和神经系统的健康发育,好处多多。猪肝富含蛋白质、铁质、卵磷脂和微量元素,能改善贫血,促进身体和智力发育。
刚断奶的宝宝辅食食谱:山药麦糊
食材:山药110克、麦片3匙、水适量
做法:
1、山药去皮,洗净,切小丁,蒸锅中隔水蒸熟蒸软;
2、麦片放入杯中,用热水泡开;
3、蒸好的山药和泡好的麦片一起放入破壁机中;
4、搅打成细腻的泥糊状即可;
5、倒入碗中,让宝宝稍凉食用。
山药健脾开胃助消化,含有多种植物素,宝宝进食山药对身体好处非常多。麦片所含的不溶性膳食纤维素具有刺激肠胃蠕动、促进排便的作用,有缓解宝宝便秘的功效。
刚断奶的宝宝辅食食谱:水果泥
食材:香蕉50克、苹果50克、菠萝50克、哈密瓜50克
做法:
1、苹果洗净,去皮,切小块;
2、香蕉剥皮,切小块;
3、哈密瓜削皮,切小块;
4、菠萝削好,果肉在盐水中泡十分钟,取出,流水冲洗净,切小块;
5、所有水果块(还可以添加其他喜欢吃的水果)放入破壁机,搅打成泥,倒入碗中即可。
苹果营养丰富,富含大脑发育所必需的营养成份,其中锌对增强宝宝记忆力非常有益。香蕉含有微量元素和维生素,能促进宝宝的生长和增强抵抗力。水果泥营养又美味,好吃还简单,宝宝超爱吃。
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