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汤色
正常普洱茶:正常普洱茶泡出来的茶水,汤色澄清,透明,没有杂质 。
【发霉的普洱茶泡起来有什么区别优质】发霉普洱茶:发霉普洱茶泡出来的茶水,颜色更深,有杂质、碎茶末、菌丝之类的成分,因此汤色浑浊 。
香味
正常普洱茶:正常普洱茶泡出来的茶水,香味浓郁,茶香沁人,是一股茶香 。
发霉普洱茶:发霉普洱茶泡出来的茶水,香味很淡,夹杂着霉味或腐烂的味道 。
营养成分
正常普洱茶:正常普洱茶泡出来的茶水,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素、矿物质等成分 。
发霉普洱茶:发霉普洱茶泡出来的茶水,没什么营养,营养物质都被用于霉菌发酵了 。
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