再贵也要买！宝妈们极力推荐的“超级辅食”牛油果，营养有多高？什么食材最适合给宝宝做辅食

什么食材最适合给宝宝做辅食？
相信不少宝妈们都会极力推荐“牛油果”！
作为近几年婴幼儿辅食的新宠，牛油果算是赚足了眼球，动辄10多块一个，也满足了大家“贵的就是好的”心理。

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号称“森林黄油”“大自然的蛋黄酱”“植物界的奶酪”“儿童成长必备”的牛油果，其成名史真的是一段传奇。不知道从什么时候开始就成了宝宝辅食的首选，就如同奇亚籽、橄榄油、椰子油一样。
说实话，初次见到这个“高档水果”只是有点好奇，长得也不咋好看，表皮跟鳄鱼皮差不多，还牛哄哄地只论个卖，而且个人真不觉得有多好吃。

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虽然牛油果价格不菲，但家长们想到给宝宝吃的，眼都不眨一下地一盒一盒买。为了宝宝能吃好喝好，妈妈可以换季不买新衣服，宝爸可以戒掉啤酒，只为给宝宝提供最有营养的辅食。
但一盒就得小一百，让不少家长还是有点肉疼。有朋友不禁想问，
“牛油果真有这么神奇吗？营养到底有多高？有没有必要天天给孩子吃？”

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牛油果，营养到底有多好？
诶！这一点你还真还不得不承认，从食物营养成分来看，相较于常见的苹果、橙子等水果，牛油果还真没有自吹自擂。
不管是其蛋白质、脂肪，还是各种微量元素如维生素C、钾、胡萝卜素等，它的确有“过人之处”！

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那么，牛油果营养如此丰富，质地绵软，做辅食自然是不二之选。那是否可以天天给孩子吃呢？
说到这个问题，我们又得回头看看上面牛油果的营养成分对比表。
牛油果中的能量和脂肪含量对比其他水果要高出许多。
每100g（二两）牛油果中就含有约170kcal的热量以及约15g的脂肪。这样算下来，市面上一个大的牛油果约200g ，小的也有100g左右。
那么，即使每次只给宝宝吃半个牛油果，宝宝也会摄入85-170kcal的热量和8-15g的脂肪。

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那婴幼儿辅食对热量和脂肪的需求如何呢？
翻看《婴幼儿辅食添加营养指南》可以发现，半岁宝宝每天从辅食中摄取的热量约为700kcal 。而脂肪在每日的热量占比约为40% ，所以， 6个月以内的宝宝每天的脂肪需求量约为31g 。

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如果宝宝每天都吃半个牛油果，就会获得15g的脂肪，但是，宝宝可不是光吃牛油果的啊。再加上每日约800ml的牛奶（约含脂肪为25g左右），算下来宝宝一天至少就摄入了40g的脂肪。
而且，在制作辅食的时候，我们常常还是加入一些米粉、蛋黄、肉泥、鱼泥等，这些食材很多也是富含热量和脂肪的。
所以，牛油果是一种热量和脂肪含量很高的水果，天天吃可能导致宝宝体重增长过快，对宝宝健康并不都是好处呢！
家长们要根据宝宝的饮食情况和发育状况来合理控制“高营养”食物的摄入，不要觉得天天吃牛油果就好哦！

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宝宝多大可以吃牛油果？
一般来说，半岁左右的宝宝开始添加辅食时就可以加入牛油果了。
但是，宝爸宝妈们不要想当然地“为了好而好”！给宝宝添加辅食，从最普通最常见的食材开始，其实也能获得足够的营养，还能减少婴幼儿过敏的问题。