吃什么食物能养眼明目吃什么对眼睛好又明目

近日一段时间，受疫情影响，不少地方的学校改为线上授课，学生开启上网课模式。孩子每天对着手机、平板、电脑等电子产品，时间久了，眼睛就容易出现各种不适症状。作为孩子的保护神，这个时候家长要多多注意保护孩子的眼睛，一定要让孩子多休息、多运动、减少连续用眼时间、多做眼保健操、多多眺望远方、多吃对眼睛有益的食品等。
下面，小多就为大家推荐几种对眼睛有帮助，而且适合在夏天吃的食物：
一、菠菜
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，内里含有丰富的胡萝卜素、维生素C、叶绿素、铁等多种营养物质，而被称为“营养模范生” 。胡萝卜素在进入人体后，会转换成维生素A，维生素A又可以可以转化成眼睛所需要的视紫红质。视紫红质是视网膜细胞感受光线，用以成像产生视觉的必需物质。若是缺乏，人很容易患上夜盲症。

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二、哈密瓜
哈密瓜中富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等各种营养元素，其中含铁量是鸡肉的2~3倍，是牛奶的17倍，有“瓜中之王”的美称。
尤其是哈密瓜里的β-胡萝卜素，可以增强视网膜对紫外线的过滤功能，抵御屏幕高能蓝光对眼睛造成的氧化损伤，保障泪液分泌，帮助缓解眼干、眼胀、眼酸等症状，让眼睛更加明亮、湿润，尤其适合长时间在家上网课的孩子。
三、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋虽然个头小，但营养含量却一点都不少，一般来说，1个鹌鹑蛋的营养含量相当于3个鸡蛋，因此又有“蛋中皇者”之称。鹌鹑蛋不仅富含各种氨基酸种类，还含有多种高质量的磷脂、激素、维生素、矿物质等营养元素，是理想滋补佳品。
鹌鹑蛋的核黄素含量非常高，是鸡蛋的2.5倍。核黄素又名维生素B2，对于多种人体进程非常重要，其中包括认知、眼部健康与心血管疾病的预防。若是缺乏，会使眼球出现结膜充血、怕光、视物模糊等症状。
四、蓝莓
蓝莓里含有大量的花青素，花青素有强化毛细血管、稳定眼部的微血管、增强微血管循环、加速视紫红质蛋白再生等作用，可以从一定程度上，减轻眼睛疲劳感和对弱光的视力敏感性，可有效保护眼睛。同时，花青素还是一种非常强的抗氧化剂，可以减少自由基对眼睛的伤害，可以降低白内障的发病机率。
【吃什么食物能养眼明目吃什么对眼睛好又明目】需要注意的是，既然有护眼的食物，自然也有会伤害眼睛的食物，比如吃巧克力、糖果、蛋糕、冰淇淋等各种甜食。小朋友糖吃多了，不仅易患上肥胖、龋牙、骨质疏松、糖尿病、胃病等疾病，还容易因为人体血糖过高，而使得眼内房水渗透压降低、晶体变形变凸，从而使得眼轴伸长，最终患上近视。

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