食用牛羊肉|【南院区报道32】反复发烧半个月，竟与喝奶有关？关节

近日，河南省儿童医院南院区普内科一病区的病房内，来了一位焦躁不安的母亲。
她抱着1岁10月大的孩子，满头大汗，焦急地来到急诊科，对医生说：“我家宝宝最近体重一点都不长，反反复复发烧半个多月了，时重时轻，一直没有彻底的好，体温一旦升高，精神就特别的不好，我都快愁死了，全家人因为宝宝发热都愁得不行！”
母亲又说，孩子在婴儿时期体质不好，她听别人说喝羊奶可以增强体质，便把孩子送去老家生活。老家的人认为生羊奶营养价值最高，便每天挤生鲜羊奶喂给孩子喝。
【食用牛羊肉|【南院区报道32】反复发烧半个月，竟与喝奶有关？】

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住院后，医护人员立即测量宝宝的生命体征，发现其体温已超过39℃。科主任宋春兰意识到问题的严重性，立即安排完善辅助检查，重点进行免疫学试验和细菌培养。
焦急的等待后，检查结果回示，宝宝患的是布鲁氏菌病。
动物身上传来的病

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布鲁氏菌病是一种由布鲁氏菌侵入机体引起的人畜共患传染病，牧区多见，是《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病，急性期表现为发热、多汗、肌肉和关节疼痛、乏力、肝脾淋巴结肿大。慢性病例表现为关节损害，关节强直，长期发热等。多汗是本病的突出症状，常于深夜清晨热急剧下降出现大汗淋漓，大多患者感到乏力、虚弱。
人可由于接触患病的牲畜及其产品或其污染物而感染布鲁氏菌病。布鲁氏菌病传播途径主要有直接接触、消化道和呼吸道传播3种。

直接接触传播：直接接触病畜或其分泌物、排泄物等。
经消化道传播：食用被布鲁氏菌污染的食品，水，饮用生奶，未熟的肉，内脏。
经呼吸道传播：常见于被布鲁氏菌污染的飞沫、尘埃等。

针对布鲁氏菌，高温最有效
布鲁氏菌对高温、紫外线、抗生素等比较敏感，尤其是对湿热抵抗力较差，温度在50℃～55℃条件下60分钟，温度在60℃条件下存活30分钟或70℃条件下10分钟可灭活，煮沸立即灭活。

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预防布鲁氏菌病
河南省儿童医院南院区普通内科宋春兰主任提醒家长：

生活中不要食用未经过煮沸或灭菌的奶和奶制品。
购买牛羊肉以及相关肉制品要通过正规渠道，要购买经过政府检验检疫的肉制品。
食用牛羊肉之前要彻底加热，不要食用未完全熟透的肉，厨房里生熟肉案板一定要分开使用，必要时对案板要消毒。

（图片源自网络侵删）
南院区普内一病区汪慧利/文
【来源：郑州儿童医院】
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