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夏季孩子饮食需留意(夏季孩子饮食需留意)
【夏季孩子饮食需留意】西瓜消暑,但不宜多吃——西瓜是夏季里孩子常用的消暑佳品,但是吃西瓜要小心惹出“祸” 。由于每年都有孩子吃了含有激素和剧毒农药的西瓜引起食品中毒,呈现上吐下泻的症状 。据先容,一般带有激素和农药的西瓜,从外表看西瓜皮上的条纹黄绿不均匀,从里面来看瓜瓤比拟红,但瓜子却是白色的,而且吃起来没有甜味 。
冷饮喝得过多影响养分吸收——冷饮吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食品在小肠内停留的时光,影响孩子对食品中养分成分的吸收 。幼儿要少吃冷饮,6个月以下的婴儿应尽对禁食冷饮 。同时幼儿的胃肠道功能尚未发育健全,多食冷饮会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状,甚至诱发扁桃体炎 。
颜色鲜艳的水果悠着吃——瓜果对坚持人体内酸碱平衡有很好的作用 。但是,食前应先洗净或削往外皮,以防病从口进 。有些颜色鲜艳的水果不能多吃,否则有害 。
有些蔬菜不宜多吃——比如菠菜 。菠菜中含有大批草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便天生草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外 。儿童生长发育须要大批的钙和锌,假如体内缺少钙和锌,可导致骨骼、牙齿发育不良,还会影响智力发育 。
喝水并非越多越好——人离不开水,但过量饮水却会中毒 。大家知道,水约占体重的65%~70%,且在体内相对稳固 。人体细胞的细胞膜是半透膜,水可以自由渗透 。假如饮进大批的水,血液和间质液就填补衡释,渗透压下降,水就会渗透到细胞内,使细胞肿胀而发生水中毒 。所以,在炎热的夏季,孩子喝水时最好放点盐或饮用含盐汽水 。
若不习惯于喝含盐饮料,则应将菜炒咸一点食用 。这样,可以有效地预防水中毒 。
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