怎么做银耳汤的做法
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文章插图
1、准备用料 。银耳、红枣、枸杞、冰糖 。
2、银耳用开水泡发 。
3、泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点 。
4、红枣洗净备用 。
5、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣 。
6、开锅后盖盖小火慢熬,两小时后加入冰糖 。
7、继续熬煮半小时后,把锅内的红枣用勺子压烂 。
8、枸杞洗净,把剩余的红枣倒进去 。
9、再加入枸杞,继续熬一个小时左右就可以了 。
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