用料
文章插图
大个的土豆 一个
大个的西红柿 一个
葱
姜
盐
黑胡椒
西红柿土豆汤的做法
土豆和西红柿洗净切丁
切葱花和姜片，姜片要薄一些
锅里倒少许油煸香葱姜
下蔬菜丁中火翻炒五分钟，别忘了放盐和黑胡椒 。刚刚能尝到盐味即可 。
加水，水和蔬菜的比例是2.5：
1 。
小火熬汤，经常搅一搅 。喜欢吃块状土豆的可以忽略这一步，喜欢浓稠口感的可以尽量把土豆丁都捣碎 。熬到锅里剩下的汤够喝的时候就关火吧～
儿童菜谱汤类：冬瓜海带汤
【儿童菜谱汤类：西红柿土豆汤】
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