原料：
面粉2勺 水2勺 葱末1/2勺 盐200毫克 油适量

文章插图
制法：将面粉 ， 水 ， 葱末 ， 盐加在一起搅成糊状；把适量的油倒入煎饼锅加热；
舀一勺面糊倒入 ， 将饼锅顺时针摇 ， 使饼摊成圆形；饼熟后放入盘中 ， 用黄瓜片点缀 。

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