阳朔特产有什么值得带
文章导读:阳朔特产有什么值得带的相关知识,关于阳朔特产有什么值得带 阳朔特产有哪些值得带,接下来小编就来介绍 。
文章插图
1、阳朔金桔
金桔是阳朔传统水果之一,种植已有140多年历史,其果实富含维生素及人体所需的微量元素,具有润肺健脾、定喘止咳、化痰消气、生津止渴等保健作用,是良好的天然保健食品 。鲜果既可生食,也可加工成蜜饯、果脯、果酒 。
2、漓江啤酒鱼
啤酒鱼有点像川菜中火锅鱼的做法,先把鱼在油里煎一煎,再放啤酒及各种调料烧制而成 。烧的器具很特别,鱼放在一个平底的盘子里,盘子下面是一个盆子,放了些水,再下面才是火,而不像是川菜火锅直接将锅放在炉火上面 。这样上面的鱼不易烧糊且受热均匀,入口果然鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味 。
3、阳朔九龙藤蜂蜜
阳朔九龙藤蜂蜜蜜源为九龙藤,学名龙须藤,《中华本草》、《全国中草药大词典》上记载其特征:有卷须,其根、茎可入药,药性:微苦、平、无毒,功效祛风除湿,行气活血 。色泽:阳朔九龙藤蜂蜜的颜色随着放置时间的推移,逐渐由浅琥珀色变为琥珀色;气味:有九龙藤独特的花香味;滋味:入口微苦,回味甘甜;状态:常温下呈粘稠流体状,不易结晶,结晶后颗粒细腻、柔软,手揉后易溶化 。
4、桂林腐竹
腐竹,又叫腐筋,远在唐代就在各种素菜中独占鳌头 。其形似干竹枝而名. 。“桂林腐竹”是广西桂林地区的国家地理标志产品保护品种 。桂林腐竹大约盛行于唐代,那时候,桂林是北达中原,南连岭南的重镇,佛教在此盛传,寺庙林立,斋食盛行 。腐竹作为素食也就随之兴起 。唐代以来,人们世代相传,沿袭至今,腐竹成了桂林的传统食品 。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及传统的特别制作工艺 。成品颜色淡黄、油面光亮、枝条肥胖、空心松脆、 品质优良 。含蛋白质45%,脂肪25%,胆固醇及饱和脂肪很低 。因其所含均为植物营养素,故被称为“素食之最” 。
5、阳朔酿菜
【阳朔特产有什么值得带 阳朔特产有哪些值得带】阳朔的酿菜,特点鲜明,品种很多 。酿菜既是阳朔人的传统,又折射出阳朔人的饮食爱好 。特别是在阳朔农村的许多大小宴席上,几乎是无酿不成席 。什么都敢酿,酿什么都成,的确,阳朔人对酿菜情有独钟 。而且,阳朔酿菜正随着旅游的发展而声名远扬 。中外宾客都非常喜欢吃阳朔酿菜,使这些纯粹的民间菜肴登上了大雅之堂,其中如田螺酿、柚皮酿、辣椒酿、茄子酿等都已进入各大宾馆、饭店的菜单上 。阳朔酿菜的馅有猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等,一般配之以提香增味的佐料 。酿体的选择,更是丰富多彩、五花八门 。比如,鱼酿、油豆腐酿、水豆腐酿、香菇酿、蘑菇酿、松树菌酿、芋头酿、慈菇酿、节瓜酿、冬瓜酿、腿瓜酿、葫芦瓜酿、黄瓜酿、丝瓜酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、竹笋酿、豆芽酿、蒜梗酿、田螺酿、蛋子酿、柚皮酿、莲藕酿、鱼肚酿、南瓜花酿,蛋包、四叶菜包、黄芽白叶包、有菜叶包、油炼菜叶包、芥兰菜叶包等等 。
12下一页
- 周迅怀梁朝伟孩子 这是谣言还是确有此事
- 使用瓷砖填缝剂的注意事项 瓷砖填缝剂使用注意事项有哪些呢
- 小儿过敏性鼻炎有7大表现 家长还是留意点好
- 阳泉特产有什么 阳泉特产有哪些
- 有钱生二胎和没钱生二胎的区别
- 婴幼儿哮喘的病因会有哪些呢
- 蔚县特产有什么 蔚县特产有哪些
- 用于创建进程的方法有 系统是怎样创建进程的?
- 蜗牛睡眠的原理是什么 除了蜗牛睡眠还有什么是这样的?
- 公司员工上班请假理由有哪些 工作请假理由有哪些