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早春季节严防食用霉变甘蔗(早春季节严防食用霉变甘蔗)
【早春季节严防食用霉变甘蔗】依据霉变甘蔗中毒多发生在我国北方早春季节的规律 , 河北省石家庄市卫生监督局宣告食品安全花费警示 , 提示宽大花费者严防食用霉变甘蔗引发中毒 。
霉变甘蔗中毒是由于食用霉变甘蔗引起的一种食品中毒 。中毒者一般在进食后的2小时—8小时(也有的不到30分钟)呈现症状 , 重要表现最初为一时性消化道功能混乱 , 恶心、呕吐、腹疼、腹泻 , 随后呈现神经系统症状 , 如头昏、头疼、眼黑和复视 。重者可能呈现阵发性抽搐;抽搐时四肢强直 , 屈曲内旋 , 手呈鸡爪状 , 眼球向上偏向注目 , 瞳孔散大 , 继而进进昏迷 。
患者可能逝世于呼吸衰竭 , 幸存者则留下严重的神经系统后遗症 。
霉变甘蔗外观光泽差 , 手按硬度差没弹性 , 尖端和断面有白色絮状或绒毛状霉菌菌丝体 , 组织构造疏松 , 气息难闻 , 有酸馊霉味或酒糟味 。
对此 , 石家庄市卫生监督局提示宽大花费者不要购买和不吃冻伤、发霉、酸馊变质及未成熟的甘蔗 。
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