生产|视频丨淄博率先推进保健食品企业“三标”行动落地落实
整齐的生产车间 , 系统梳理各项标准文件558个 , 为保健食品的安全、可追溯提供高标准的依据……7月15日下午 , 在淄博市华润圣海健康科技有限公司 , 淄博对于在特殊食品生产企业开展亮标承诺、对标生产、核标出厂“三标”行动的经验做法引发点赞 。
率先推进保健食品生产企业“三标”行动落地落实 , 淄博跑出加速度 。 7月15日—16日 , 山东省保健食品行业专项清理整治行动暨生产企业“三标”行动推进会(下称“推进会”)在淄博召开 。 在淄博市华润圣海健康科技有限公司 , 采访人员看到 , 系统梳理各项标准文件558个 , 践行安全承诺制度 , 生产车间入口处设立保健食品生产企业安全承诺书 , 在车间走廊设立关键物料、产品、生产工艺等标准展板22个 , 每个操作间设立“管理看板”专区存放操作规范 。 这些不仅是对“标准引领”的提升改造 , 更是淄博对推动“三标”行动落地落实的一个缩影 。
在今年6月 , 山东省市场监督管理局印发通知 , 在山东省特殊食品生产企业开展亮标承诺、对标生产、核标出厂“三标”行动 。 如何促进特殊食品生产企业严格执行食品安全标准 , 提升质量安全管理水平?淄博市市场监管局多措并举 , 第一时间研究落实方案 , 多次深入企业召开标准座谈会 , 将“三标”行动、风险排查、追溯体系建设、食品安全承诺等4项重点工作贯通部署、细化措施、系统安排 。
淄博共有保健食品生产企业6家 , 其中在产企业4家 , 均为药品生产企业或药品生产企业集团子公司 , 具有较为完善的生产质量管理体系 , 具备率先推进落实“三标”行动的先决条件 。 淄博市市场监管局针对保健食品生产企业开展标准梳理与提升 。 通过开展亮标承诺 , 将产品技术资料、食品安全国家标准等基础标准、国家通用生产规范及检验方法标准等进行系统梳理 , 全部纳入保健食品生产企业四层体系文件 , 形成完善的标准库 , 并结合企业生产实际不断进行修订完善 , 由专人负责 , 实施动态管理 。
保健食品行业专项清理整治行动开展以来 , 淄博市市场监管局按照整治方案要求,强化标准引领、示范先行 , 一手抓专项整治 , 一手抓规范提升 , 持续深入开展各项整治任务 , 倾心打造特殊食品放心消费示范街区 , 有力推动保健食品生产企业“三标”行动落地落实 , 基本形成条块结合、联合打击、行业自律、社会共治的良好工作局面 。
【生产|视频丨淄博率先推进保健食品企业“三标”行动落地落实】(大众日报客户端采访人员 马景阳 刘文思 通讯员 贾莹 张霁霞 报道)
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