黄瓜要放冰箱保存吗优质

黄瓜可以不放冰箱保存 。黄瓜在常温环境下能放置3-4天 , 如果放的时间太长 , 黄瓜就会打蔫 , 口感变差 , 内部的营养物质也会大量流失 , 黄瓜在冰箱长时间冷藏也会出现冻伤、变黑、变软、变味等现象 , 所以黄瓜最好不要存放太久 。
黄瓜要放冰箱保存吗

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黄瓜别名胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜等 , 为中国各地夏季主要菜蔬之一 。
黄瓜原名叫胡瓜 , 是汉朝张骞出使西域时带回来的 , 现在中国各地普遍栽培 , 广泛种植于温带和热带地区 。
【黄瓜要放冰箱保存吗优质】 黄瓜味甘、甜 , 性凉、苦、无毒 , 所含营养素丰富 , 可以生吃 , 也可以药用 。