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不宜将牛初乳作为婴儿主食(不宜将牛初乳作为婴儿主食)
初为人母的符女士现在每到超市选购牛奶时,时常会被促销小姐团团围住,七嘴八舌向她推介牛初乳 。
“宝宝食用可以加强免疫功能,进步抗病才能,不易患感冒、肺炎、腹泻,加强记忆、增进食欲……”听着推销小姐滔滔不尽的讲解,陈女士直接反响是:这牛初乳不成了“神丹妙药”了?陈女士意想不到的是,这种牛初乳价钱比普通奶粉贵了一倍多 。
实在还有更令符女士意想不到的事是,如此昂贵且标榜具有诸多特别功能的牛初乳,目前尚没有国家标准 。
功能难定
尽管厂家商家将牛初乳特别功能吹捧得神乎其神,海南医学界和养分界还是绝不留情地泼冷水 。医学界以为,牛的免疫功能与人的免疫功能是否雷同,值得探讨;养分界以为,广告宣扬牛初乳的养分价值远高出牛奶的很多倍,目前并没有一个科学依据 。
专家说,任何哺乳动物的初乳养分价值都是很好的,牛也一样 。牛初乳本身的IgG含量对牛的免疫作用是判定的,但对人的作用就不好说了,目前也没有这方面的临床试验验证这个题目 。
向伟先容,牛初乳中的免疫球蛋白是一种很不稳固的物质,要坚持它的活性须要很高的技巧水平 。
一般来讲,牛初乳在分开牛体的两个小时内必须降到常温4度冷冻保存,否则其IgG的活性免疫价值很快就被损坏掉 。现在市场上的牛初乳一般都是经过加工做成固态产品,其免疫作用如何那就很难说了 。“每个生产厂家是否符合标准,也没有一个威望机构往检测 。”
“我们接诊的小孩当中,有些也时常在吃牛初乳,假如说牛初乳真有那么神奇的功能,他们就不用来医院看病了 。”向伟以为,给孩子吃牛初乳可以增长免疫力那只是家长们一厢情愿的想法,到底吃牛初乳有多大的功能谁也不明确 。
不能取代母乳
专家明确表现:不宜将牛初乳作为婴幼儿主食,婴幼儿最佳的食品就是母乳 。在没有母乳或缺少母乳豢养情形下,牛初乳奶粉也不能直接被用作婴幼儿主食,而应与婴儿配方奶粉适量添加食用 。
婴幼儿特别是0~6个月的婴儿只吃奶,假如将牛初乳作为婴儿主食,牛初乳中酸度很高,含有的蛋白质和维生素A的量很大,婴幼儿肠胃发育还不健全,会受不了 。
专家提示说,婴儿在3岁之前不应当单纯喂牛初乳,也不主意用鲜牛奶或纯牛奶豢养,由于牛初乳、牛奶与人乳比拟存在诸多缺点,分歧适于婴儿豢养 。必须留意的是,假如长时光单一豢养这样的牛初乳奶粉,很可能导致婴儿养分摄进不足,影响婴儿的健康,因此,牛初乳不能取代人初乳 。他建议,婴儿在早期时应进行母乳豢养,晚期时父母可依据婴儿的年纪选择合适的配方奶粉,并在专家的指导下进行科学豢养 。
【不宜将牛初乳作为婴儿主食】
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