西胡怎么做好吃
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1、准备食材:一个青椒 , 番茄 , 西葫芦 , 植物油 , 味精 , 盐 , 大蒜 。
2、先把西葫芦清洗干净切成四瓣 , 然后再切片 。
3、番茄放到水里面烫一下捞出来 , 外皮去除切成小片 。
4、青椒切块 , 大蒜切片 。
5、锅里面加油烧热 , 把番茄片放下去翻炒到汁液出来 。
6、然后再加入蒜片 , 青椒片西葫芦翻炒均匀 。
7、快熟的时候加一些盐 , 少许味精就可以出锅了 。
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