孕期食谱 豌豆牛肉粥


【孕期食谱 豌豆牛肉粥】

孕期食谱 豌豆牛肉粥

文章插图
  图片来源:下厨房
  孕期食谱 豌豆牛肉粥
  原料:豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量 。
  做法:
  步骤1:牛肉切薄片,冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水 。牛肉细细切丁,尽量切细小 。
  步骤2:生姜去皮切成姜末 。
  步骤3:先将米煲成粥 。
  步骤4:往白粥中加入牛肉和姜末 。
  步骤5:豌豆另外煮熟捞出备用,粥煮好后打开加入适量豌豆,盖盖焖5分钟即可 。
  步骤6:吃时可根据个人喜好撒上香葱或者香菜 。
  营养价值:
  牛肉可帮增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,补充身体能量 。蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6就越多 。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复 。
  推荐人群:备孕 孕期 月子/产后儿童
  忌食人群:婴儿