灵芝鸡汤的做法
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1、原料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只 。
2、鸡去皮洗净、出水 , 备用 , 陈皮浸软去果瓤;
3、锅中放适量的水 , 水滚后放入鸡及其它材料 , 煲1小时45分钟;
4、放入桂元肉接着煲15分钟 , 即可调味饮用 。
5、灵芝不用洗 , 会将面上的孢子粉洗去 。其它的药材可以用水冲洗一下 。
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