【儿童不能多吃的二十种食物】
孩子一般喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的食物 , 有些孩子还喜欢食用成人的食物和饮料;而父母则总是一味地给孩子补充一些营养性食品 。医学专家在此提醒家长 , 以下20种食物儿童不宜常吃多吃 , 否则 , 有害无益 。
■桔子 桔子虽然营养丰富 , 但含有叶红素 , 吃得过多 , 容易产生“叶红素 皮肤病”、腹痛腹泻 , 甚至引起骨病 。故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4个 。
■菠菜 菠菜中含有大量草酸 , 草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌 , 不易吸收而排出体外 。儿童生长发育需要大量的钙和锌 , 如果体内缺乏钙和锌 , 不仅可导致骨骼、牙齿发育不良 , 而且还会影响智力发育 。
■鸡蛋 鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品 , 但若吃的过多 , 既会增加体内胆固醇的含量 , 容易造成营养过剩 , 导致 肥胖还能增加胃肠、肝肾的负担 , 引起功能失调 。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个 。
■浓茶 浓茶中含有大量鞣酸 , 鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁 , 难以被人体吸收 , 容易造成人体缺铁 。儿童缺铁不仅会发生贫血 , 而且还会影响智力发育 。
■果冻 果冻不是用水果汁加糖制成的 , 而是用增稠剂.香精.酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成 , 这些物质对人体没有什么营养价值 , 却有一定毒性 , 多吃或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康 。
■咸鱼 各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐 , 这种物质进入人体后 , 会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺 。研究表明 , 在10岁前开始常吃咸鱼 , 成年后患 癌症的危险性比一般人高30倍 。故儿童不宜常吃多吃咸鱼 。
■泡泡糖 泡泡糖中的增塑剂含有微毒 , 其代谢物苯酚也对人体有害 。再者 , 儿童吃泡泡糖的方法很不卫生 , 容易造成胃肠道疾病 。
■糖精 目前 , 儿童食用带甜昧的食品和饮料 , 很多加人了糖精 。据研究表明 , 大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病 , 损害胃、肾、胆、膀胱等脏器 。因此我国规定在病人和儿童食品中不得使用糖精 。
■豆类 豆类含有一种能致 甲状腺肿大的因子 , 可促使甲状腺素排除体外 , 结果体内甲状腺素缺乏 , 机体为适应这一需要使甲状腺体积增大 。儿童正处于生长发育时期更易受害 , 故儿童不宜常吃多吃豆类食物 。
■人参 目前 , 市场上有不少人参类食品 , 如人参糖果、人参麦乳精、人参奶粉、人参饼干以及人参蜂王浆等等 。人参有促进性激素分泌的作用 , 儿童食用人参会导致 性早熟&cols=1 性早熟 , 严重影响身体的正常发育 。
■罐头 罐头食品在制作过程中都加入下一定量的食品添加剂 , 添加剂有微量毒性 , 对成人影响不大 , 对正在发育时期的儿童有很大影响不仅损害身体健康 , 而且容易造成慢性 中毒 , 故儿童不宜多吃罐头 。
■爆米花 爆米花含铅量很高 , 铅进入人体损害神经、消化系统和造血功能 。儿童对铅解毒功能弱 , 常吃多吃爆米花极易发生慢性沿中毒造成食欲下降、腹泻.烦燥、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象 。
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