【久存的土豆会影响胎儿正常发育】土豆这种食品,孕妇吃一些到是没有关系,不过对于发芽或久存的土豆来说,就千万不能吃了,因为其会影响胎儿的正常发育 。
土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高 。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形 。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆 。
美国食品和药品管理局(FDA)建议,孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类,海产金枪鱼罐头不超过180克 。河水、湖水和溪水中钓来的鱼,可能含有细菌或受过化学污染,也最好不吃 。如果要吃,最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验 。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的 。
孕妇的日常饮食还真是很复杂,稍有疏忽都可能酿成大祸 。对于食品安全了解不多的准妈妈来说,时常咨询营养专家是个好方法 。
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