手工蛋卷的做法
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1、主料:
玉米油适量、白糖适量、鸡蛋适量、低粉适量、熟黑芝麻适量 。
3、做法步骤:
(1)容器中倒入玉米油 。(差不多炒一个菜的量) , 加入4小勺白糖 。打匀 。
(2)加入一个鸡蛋 。
(3)鸡蛋打散 , 打至白糖溶化 。
(4)筛入低粉 。(一点点加入 , 以免过多 , 蛋糊稍微稀点容易摊簿) , 加入黑芝麻 。
(5)搅拌均匀 。
(6)平底锅不放油小火加热 , 放一勺蛋糊 , 用勺子摊得尽量簿 。
(7)一面煎黄 。
(8)翻面再煎 。
(9)两面都煎黄后 , 快速拿了放砧板上卷起 , 用一根筷子压几秒钟 。
【手工蛋卷的做法 家常蛋卷的烹饪技巧分享】以上网介绍的手工蛋卷的做法 家常蛋卷的烹饪技巧分享的详细介绍 , 您了解了吗?
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