母乳喂养的妈妈们催乳时一定不要急( 二 )

当归生姜羊肉汤
原料：羊肉400克，当归20克，生姜片、盐、料酒、酱油各适量。
做法：
把当归洗净，切成片。
羊肉剔去筋膜，剁成小块放入沸水中焯去血水。
在沙锅中加入适量清水，放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒，用大火煮沸，去浮沫，改用中火煲至羊肉熟烂，加盐调味。
营养盘点：当归性温，有滋阴补血，润肠通便的作用。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素。适合妈妈们分娩后血虚乳少，恶露不止等症状。
鲤鱼汤
原料：
鲤鱼1条，盐、姜片各适量。
做法：
鲤鱼洗净，去鳃及内脏，用沸水焯过。
沙锅注水烧开，放入鱼、姜片及盐少许。
小火煮15~20分钟，至鱼熟即可。
【母乳喂养的妈妈们催乳时一定不要急】营养盘点：鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，具有可以益气健脾、清热解毒，滋养开胃的作用。对妈妈们来说，鲤鱼汤热量低，可以帮助促进乳汁分泌，是常用的下乳食品。