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奶水不来莫着急
每当看到宝宝吃饱喝足后一副慵懒满意的小模样,妈妈都会有发自内心的幸福感 。可是当宝宝费力吸了半天,也没有吃到足够的乳汁,看看妈妈哭几声,又不服气地埋下头继续“工作”时,妈妈就会很着急,也很难过 。这时侯,妈妈只要树立信心再加上科学的饮食,相信一定能有所改善 。
饮食忌生冷、寒凉
生冷,寒凉的食物有回乳的作用,是哺乳妈妈饮食禁忌,应该多吃一些温热的食物,如红枣、鲫鱼、桂圆、花生等才能使乳汁泌出畅通 。
产后3天喝催乳汤
但过早的喝催乳汤,会使乳汁下来过快过多,新生宝宝吃不了,不但会造成浪费,还会使妈妈乳管堵塞而出现乳房胀痛 。过晚喝催乳汤又会使乳汁下来过慢过少,妈妈会因无奶而心情紧张,泌乳量会进一步减少,形成恶性循环 。
因此一般建议在产后第3天开始给妈妈喝催乳汤 。
增加蛋白质
奶水不来时,妈妈们要给自己乳房表现的机会,就要摄人更多的营养,特别是优质蛋白,因为蛋白质对乳汁的分泌有很大的益助 。
一些中西药虽有催乳功效,但营养作用不大,甚至会有副作用 。所以,妈妈缺奶时,应以饮食为主来
催奶 。
木瓜烧带鱼
原料:新鲜带鱼350克,木瓜400克,葱段、姜片、醋、盐、酱油、料酒各适量 。
做法:
将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段 。
木瓜洗净,去皮去核,切成3厘米长、2厘米厚的块 。
沙锅置火上,加入适量清水,放入带鱼、木瓜块、葱段、姜片、醋、盐、酱油、料酒烧至熟 。
营养盘点:木瓜是“天然消化酶”,木瓜中的酶相似于人体所分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶,能消化蛋类、牛奶、肉类及其他营养成分,同时有助于哺乳期妈妈的乳汁分泌 。
带鱼含有多种营养成分,可以缓解脾胃虚弱,消化不良 。这款菜清香、味美,除了能帮助产后妈妈增加乳汁分泌外,还可以帮助消化,有助于营养的充分吸收 。
莴苣粥
原料:
莴苣30克,猪瘦肉30克,粳米50克 。
做法:莴苣切丝,猪瘦肉切末,粳米淘洗干净 。
将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内,加水约400克,放置炉火上煮,煮至米烂汁稠时,放入精盐及麻油,稍煮片刻后即可食用 。
营养盘点:莴苣是最适合哺乳妈妈吃的蔬菜之一 。莴苣粥可以益气养血、调五脏,促进妈妈身体复原,也能下乳催奶 。
原料:猪蹄250克,白茭100克,姜2片,料酒、葱、盐{各适量 。
做法:
猪蹄用沸水烫后刮去浮皮,洗净,放入锅内,加清水、料酒、姜片及葱,大火煮沸,撇去浮沫,再改用小火炖至猪蹄酥烂,最后放入茭白片煮5分钟加入盐即可 。
营养盘点:猪蹄是一种极佳的补益食品,茭白不仅味美,营养也非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B.、维生素B2、维生素C和烟酸等营养成分 。对哺乳妈妈有止渴、利便、促进乳房发育、增加乳汁分泌的作用 。
蒸鸡蛋
原料:醪糟250克,鸡蛋1个,葱花、糖各适量 。
做法:
醪糟放在碗中,打入鸡蛋,隔水蒸30分钟左右 。
从蒸锅中取出,加入适量葱花和白糖即可食用 。营养盘点:鸡蛋中含有人体必需的十八种氨基酸,而且配比恰当,吸收率达95%,鸡蛋配醪糟是一道传统的民间增乳食品,营养口感都很好 。但有活血作用,最好在恶露干净、伤口愈合后再吃,不然会刺激子宫,引起出血 。
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