初乳和常乳名词解释( 二 )


经大量的科学研究和临床实践,科学家们已达成共识:牛初乳含有各种营养成分及维生素、蛋白质、核酸和氨基酸等,是含有最多抗体、免疫因子和多种活性酶的特殊营养品 。更为难得的是,牛初乳的生物活性成分与母乳的活性成分最相近,能充分被孩子吸收,安全性高,是母乳的最佳延续 。
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